Nach unserem Schnellkurs zum Zerwirken von Rehwild stand heute die Endverarbeitung der vorbereiteten Rollbraten mit unseren Familien an.
Die Rollbraten mit dem eingeschlagenen Rücken und die Schäufele waren fantastisch. Und kommen so auf jeden Fall mit ins Rezeptbuch. Eintrag folgt und wird verlinkt 🙂
